المكونات والمقادير
كوب حمص منقوع من البارحة
حزمة كزبرة
3 فصوص ثوم
بصلة صغيرة
ملح
كمون
فلفل اسود
بهار
قرفة مطحونة
طريقة التحضير
اخلطي المقادير كلها مع بعض في الخلاط
وبعد ما تتكون العجينة اضيف عليها الـ BP ( بمقدار ملعقة كبيرة )
واخلطها بالملعقة جيداً
ثم اتركيها حتى ترتاح ( حوالي ساعتين )
الآن قومي بتشكيل أقراص الفلافل ( ممكن باليد وممكن بآلة الفلافل )
ثم دحرجيها بالسمسم
واقليها بالزيت الساخن ومن ثم ضعيها على الورق النشاف
كوب حمص منقوع من البارحة
حزمة كزبرة
3 فصوص ثوم
بصلة صغيرة
ملح
كمون
فلفل اسود
بهار
قرفة مطحونة
طريقة التحضير
اخلطي المقادير كلها مع بعض في الخلاط
وبعد ما تتكون العجينة اضيف عليها الـ BP ( بمقدار ملعقة كبيرة )
واخلطها بالملعقة جيداً
ثم اتركيها حتى ترتاح ( حوالي ساعتين )
الآن قومي بتشكيل أقراص الفلافل ( ممكن باليد وممكن بآلة الفلافل )
ثم دحرجيها بالسمسم
واقليها بالزيت الساخن ومن ثم ضعيها على الورق النشاف
السبت سبتمبر 11, 2010 3:17 am من طرف فارس بلا جواد
» وفاة شخصين وإصابة آخرين في حادث تصادم بولاية المضيبي
السبت أغسطس 14, 2010 4:00 am من طرف نور العين
» العادات السبع للناس الأكثر فاعلية
الأحد يوليو 25, 2010 2:08 pm من طرف بنت الشموخ
» قصيده ولا ارووووووووع صرااحه كلاااام واااقعي :D
الخميس يوليو 22, 2010 12:49 am من طرف فارس بلا جواد
» عيد ميلاد سعيد يا احساسـ رسامهـ
الخميس يوليو 22, 2010 12:46 am من طرف فارس بلا جواد
» نشيد اهداء لاجامعة نزوى
الأربعاء يوليو 21, 2010 5:48 am من طرف áŗώ3☻ŧƒҝěęř
» أخطف العضو وقول وين بتوديه
الثلاثاء يوليو 20, 2010 10:22 pm من طرف بنت الشموخ
» ๑■ ▇ ██ ▇ ■๑ حياتنا عبارة عن ازهار ๑■ ▇ ██ ▇ ■๑
الثلاثاء يوليو 20, 2010 10:14 pm من طرف بنت الشموخ
» الشااااعر الرااائع بل الاكثر من راائع تميم البرغووثي
الإثنين يوليو 19, 2010 9:53 pm من طرف زهرة البيلسان